猪肉抹牛血充牛肉卖 无德屠户售假牛肉百余公斤

　　在猪肉上抹上牛血，挂在牛腿上充牛肉出售。5月22日，这位挂牛腿卖猪肉的缺德老兄，被茶陵县工商执法人员联合公安人员查获。现场还查获老母猪猪排12公斤。

　　这天，该县工商、公安执法人员根据群众举报，来到城西农贸市场刘某的摊位前，发现其冒充牛肉的猪肉已卖完，只剩下疑似猪排的牛排。但开始，刘某一口咬定卖的是牛排。工商人员当即请来畜牧水产局工作人员进行技术鉴定，结果显示确是猪排。此时，刘某终于承认自己的违法事实：他多次从外面低价购进老母猪肉，抹上牛血，挂在牛腿上冒充牛肉高价出售。猪排则直接抹上牛血当牛排卖。现场还查获牛血一包。据其交代，他共销售假冒牛肉100余公斤，非法获利3000余元。