曹妃甸市场监管局开展活禽市场专项检查
发布:2017/2/23 12:12:39 来源:唐山劳动日报 浏览次 编辑:佚名
2月21日,曹妃甸区市场监管局联合农林畜牧水产局对城区活禽市场和农副产品交易中心熟食摊点进行专项检查。
联合检查组重点检查活禽经营户是否证照齐全、是否执行索证索票、是否建立进货台账、是否卫生整洁、是否经营未经检验检疫或者检验检疫不合格和病死、毒死或者死因不明的活禽等。重点检查熟食经营户是否持有食品经营许可证、工商营业执照,食品采购台账是否完整,从业人员是否持证上岗等。检查活禽经营户3家,熟食摊点12家,对无照活禽经营、未严格落实活禽质量安全索证索票制度、经营场所消毒无记录、熟食经营户食品台账记录不全等问题责令立即整改。
同时,对H7N9流感防控知识进行了宣传,要求活禽经营者每日对活禽交易、宰杀区域以及相关设施设备进行清洗、消毒。对废弃物和死禽进行集中收集和无害化处理。 (记者 志远)