曹妃甸万凯丰畜牧养殖场见闻

　　说到养猪，人们的第一反应就是“圈脏粪臭”。而记者在曹妃甸区万凯丰畜牧养殖场看到的却是另一番景象：水泥浇筑的猪栏里干净整洁，看不见污水横流，闻不到猪粪恶臭。白里透红的猪或躺或卧，悠闲自在，浑身干干净净。渴了，含住自动饮水龙头自己喝水，饿了，有自动采食设备定时增添饲料。由于猪舍里有地暖、暖风、降温设施，生猪享受的是冬暖夏凉。

　　3月25日，在经过消毒、更衣、换上靴子之后，万凯丰畜牧养殖场场长冯恩兵、技术员董晓龙带领记者参观了这个占地25亩、累计投资2171万元的现代化养猪场。在办公区，动物防疫监管责任牌、动物疫情报告制度、无害化处理制度、畜产品质量安全管理制度等十余个规章制度彰显了养猪场管理之规范。冯场长告诉记者：养殖场分为妊娠室、产房、保育室、育肥室四个部分。出于安全考虑，只能让记者参观保育室、育肥室。通过消毒间，冯场长带领记者依次参观了保育室、育肥室。进到保育室，高大宽敞的养殖房被分成24个猪栏，每个猪栏都有40公分左右的木格“床”，听到脚步声，一群群白里透红的小猪立即在“床”上全体起立，欢蹦乱跳。董晓龙向记者介绍：这些小猪出生大约一两个月。一个月的现在大约10公斤，两个月的大约35公斤到40公斤。按一般情况说大约70天才能长到35公斤。“小猪长得快，我们靠的一是品种好，二是环境好。”董晓龙说，这里的品种全部是野猪和常规猪杂交产生的良种公猪、母猪和商品猪，公司采用的是公司+基地+超商专卖生产经营模式，目前存栏生猪上万头。董晓龙告诉记者：“我们与省农科院养猪研究所、市良种猪技术研究中心等科研单位建立了长期合作关系，实施生态养殖，生产区、生活区隔离，猪粪经过发酵后产生沼气循环利用。”

　　在育肥室，记者看到每个猪栏里有6头生猪。看到有人进来，这些猪虽然个个支棱起耳朵，但就是躺在地上一动不动。董晓龙介绍说，这些白毛红皮的懒猪是杜洛克，140天左右已经长到一百六七十斤。见记者们好奇地观察从上面吊下来的灯，董晓龙说那是暖光灯。猪的各个生长期对温度要求也不同，产房要求33到34摄氏度，老母猪、育成猪要求18到22摄氏度。

　　养殖场按照现代化畜牧生产模式建设，猪舍设备齐全，定位栏、产床、保育床、自动采食设备、自动饮水设备、地暖、暖风、降温设施等均按照当前国内领先技术配备的。冯场长边走边对记者说：“现代化养殖设备还要有现代化养殖技术。我们本着绿色、生态健康的生产理念，采取自主配方加工饲料，严控各个生产环节，集中屠宰，授权销售的方式，确保了生猪的生产质量和销售控制，保证了猪肉品质的原生态。”

　　在养殖场办公室，法人代表张聪君告诉记者：曹妃甸区万凯丰畜牧养殖场是唐山奥辰(集团)生态园有限公司旗下的一个子公司，成立于2011年3月，是曹妃甸区立项工程项目、区扶持备案项目。目前，养殖场年出售二元母猪、种猪、商品猪20000余头，年实现利润400万元。生产的“绿然”牌猪肉不仅畅销本地，还销往唐山、天津、北京等周边大中城市。目前公司与冀东石油、首钢京唐公司、首钢首冶、国投曹妃甸等大型公司签订了无公害猪肉供应协议，仅区内订单企业年需求量就达到4000余头。公司在2014年被曹妃甸区纳入农业产业化龙头企业，并被评为“唐山市生猪养殖标准示范场”。(记者 齐福臣 王爱民 通讯员 梁金凤 毕文丽)