唐海质监局开展“两节”期间食品安全大检查

   为进一步加强元旦、春节期间食品安全，切实保障公众饮食安全和身体健康，严防重大食品安全事故发生，自2012年12月25日起，河北省唐海县质监局组织开展了“两节”期间食品安全大检查活动，切实加强节日期间食品生产加工环节安全监管，已取得初步成效。

    此次检查，执法人员根据辖区实际，主要针对大米、饮用纯净水、糕点等品种，以及在各级食品安全抽检中不合格和有不良记录的企业为重点开展工作，重点检查生产企业的原料库、成品库和生产车间、原料采购存储、包装材料、生产过程控制、出厂检验以及大米生产加工企业冒用他人厂名厂址违法行为等，坚决打击违法生产加工行为。

    同时对涉及使用食用油和食品添加剂的企业下发通知，要求企业对食品用油来源、添加剂采购使用情况等进行自查。经查，辖区内1家使用食品油生产加工糕点的企业无采购“地沟油”行为，均使用正规厂家生产的食用油，三证齐全，企业所购食品添加剂均按照要求定期填报表格备案，并符合GB2760标准的要求。

    截至目前，已出动执法人员20人次，执法车辆10台次，检查食品生产企业15家次，未发现违法生产加工行为。下一步，该局将逐步扩大监督检查的范围和检查力度，将“两节”专项检查深入到2月底。（马彩明）