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第六届东方美食国际大奖赛 乐享突尼斯味觉穿越

发布:2012/6/28 9:49:13  来源:环渤海新闻网  浏览次  编辑:佚名

  突尼斯美食代表团分别赢得个人和团体赛的奖牌(突尼斯国家旅游局供图)

  突尼斯美食代表团(突尼斯国家旅游局供图)

  中国网讯“首届北京奥林匹克公园国际美食大赛暨第六届东方美食国际大奖赛”于2012年6月18日至21日在北京奥林匹克公园举行,来自6大洲32个国家、中国22个菜系领军餐企的200名顶尖厨艺高手齐聚京城,同台竞技,角逐本届大赛的最高奖项——伊尹奖,奖项的命名来自于中国餐饮业鼻祖“伊尹”。同期还有健康“裸烹”签名、红厨帽亚州论坛、美食模特大赛、特色食材展、烹饪绝活表演等活动。

  突尼斯美食代表团参加了个人赛和团体赛两部分,以具有突尼斯特点的传统美食独占鳌头,分别赢得了个人和团体赛的奖牌。除此以外,在欧洲及地中海享有盛誉的突尼斯烹饪艺术家Zouhair Ben JEMAA先生也被国际美食大赛的组委会邀请来作为评委及荣誉贵宾,并现场为大家演示了突尼斯美食的发展史,引来了众多媒体及美食爱好者的关注。

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