茶垢有害吗?茶具要不要清洗
发布:2012/2/16 18:41:41 来源:http://health.enorth.com.cn 浏览次 编辑:佚名
喝茶要命者说,“饮用水中含有矿物质和微量有害重金属离子。当水加热时,随着水温的升高,某些钙、镁离子溶解度下降,难溶盐浓度不断加大,当水被浓缩到一定程度时就沉淀析出。这些析出物若残留在茶杯中,茶水会迅速氧化生出褐色茶锈,其中含有镉、铅、汞、砷等多种有害金属,是危害人体健康的罪魁祸首”。看到了吧,那么多有害重金属隐藏在茶垢中,要是你不小心吃了茶垢,不要命才怪!
至于茶垢中的有害重金属如何有害,有关专家作出了解释:“茶垢中含有镉、铅、汞、砷等有毒物质以及亚硝酸盐等致癌物,这些物质会附着在光滑的茶杯表面。随着饮茶进入身体进入人们的消化系统,与食物中的蛋白质、脂肪酸、维生素等相结合,生成难溶的沉淀,不仅阻碍了人体对这些营养素的吸收和消化,还会使肠胃等器官受到损害”。照专家所解释,使本来就不解的说法倒是让人更糊涂了。
综上所述,饮茶本为保健,也是人们追求健康生活的一种形式,然而,对于如此有益健康的生活方式和饮品,总是有人添乱,给饮茶添置许多禁区,不是不利于营养吸收,就是有害健康,甚至危言耸听地说饮茶可能丢了性命。茶垢是已经沉淀的东西,对健康影响不大。再者说,有害重金属的含量极低,别说没有人故意吃茶垢了,就是不小心把茶垢吃尽了肚子里,也不必大惊小怪的,用不着到医院洗胃、动手术去抢救,也不会出现什么不适的感觉。所以,茶还要继续饮用,至于茶垢问题,出于卫生的考虑,茶杯应该经常洗一洗,再者说,茶杯里有太多的茶垢也不美观。
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