麻糖和烧鸡成为"最能代表咱唐山"特产

本报讯（记者王静田）本报“啥特产最能代表咱唐山”活动得到读者广泛响应，经过几天的热烈讨论，大家向唐山外地人推荐的唐山特产品种有几十种，涉及到吃、喝、用等多个方面，在众多唐山特产中，推荐唐山麻糖和唐山烧鸡的最多，大家认为这两样特产不仅能代表唐山特色，且适合春节送亲朋。

读者推荐麻糖的理由是它很有唐山风味，而且中国的传统习惯是过年走亲访友带盒点心，“唐山麻糖的包装很有怀旧感，买上六七盒带着回家也能挤火车，买麻糖是相当不错的选择。”

另一唐山特产烧鸡也得到了广大读者青睐，“虽然老酒、瓷器等也极具唐山特色，但长途跋涉带这些东西不方便。谁家过年餐桌上都离不了鸡鸭鱼肉，所以给亲朋带只烧鸡既便于携带又经济实惠。”强烈推荐唐山烧鸡的刘先生则对烧鸡很有研究，“熏鸡、烧鸡，虽一字之差，制作工艺也大致相同，但后者更香味浓郁、鲜烂适口，所以说吃鸡就要吃烧鸡，吃烧鸡就要吃唐山烧鸡。”